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Styrax officinalis est sa résine aromatique extraite de l'écorce de l'arbre. Cette résine, appelée storax, est connue pour son parfum balsamique intense, doux et légèrement boisé. Son arôme est très apprécié en parfumerie et dans la fabrication d'encens. La résine, qui est collectée par des incisions sur l'écorce de l'arbre, se solidifie en masses gommeuses-résineuses.
